Snabb och lätt dessert – hälsosamma och billiga idéer att göra med några ingredienser
Starka måltider med familj eller vänner, vi älskar det! Speciellt när tillfället som för oss runt bordet är lika speciellt. När det gäller efterrätt händer det dock ofta att magen är så full att man vill hoppa över “pricken över i: et” på menyn. Var beror det på vilken typ av efterrätt som serveras? Idag inbjuder vi dig att upptäcka massor av recept och idéer för snabb och lätt efterrätt att njuta av efter raclette, till exempel eller när du helt enkelt vill att en lätt muffin ska skämma bort dig själv utan skuld.
Vegansk chokladmousse som en aptitretande lätt efterrätt – ett recept från Archzine Studios
Ingredienser som behövs:
- aquafaba (saften) av en burk kikärter
- 1 tesked grädde tartar
- 200 g smält mörk choklad
- rå kakao, färsk mynta och jordgubbar att garnera
En lätt chokladmousse med 3 enkla ingredienser
Förberedelse:
- Töm kikärtorna från en burk, häll vätskan (aquafaba) i en ganska djup glasskål.
- Slå med en elektrisk mixer tills ett skum och styva toppar bildas.
- Rör ner 200 g smält mörk choklad och rör försiktigt med en spatel för att införliva. Var försiktig så att du inte tar bort volymen av aquafaba -skummet.
- Fyll två små glasburkar med blandningen, garnera med kakaopulver, jordgubbar och färsk mynta.
Töm kikärtorna
Tillsätt en sked tårtkräm
Att slå…
tills du får ett skum
Tillsätt den mörka chokladen
Att införliva
Häll upp i glasburkar
Garnera med kakao, jordgubbar och färsk mynta
Friska banan -chokladmuffins – en snabb och lätt efterrätt för bantare
Ingredienser som behövs:
- 3 stora bananer
- 1/2 dl jordnötssmör
- 4 matskedar honung
- 2 ägg
- 2 tsk vanilj extrakt
- 1 1/4 koppar havregryn
- 1 matsked bakpulver
- 1 / tsk salt
- 1 dl mörk chokladflis
Friska och mycket fuktiga choklad-bananmuffins
Förberedelse:
- Förvärm ugnen till 220 ° C och lägg muffinkoppar i var och en av de 12 hålrummen i en muffinsform. Fett med non-stick spray.
- I en tillräckligt stor skål, kombinera bananer, jordnötssmör, honung, ägg och vanilj. Vispa tills en homogen blandning erhållits.
- Tillsätt havregryn, bakpulver och salt och rör ner de torra ingredienserna. Häll chokladflisen i slutet, var noga med att inte överdosera.
- Fyll muffinkopparna med degen men utan att låta den sticka ut över formens överkant. Baka och koka vid 220 ° C i 5 minuter, sänk sedan temperaturen till 180 ° C och koka ytterligare femton minuter.
- Ta ut ur ugnen och låt svalna i cirka tio minuter, innan du transporterar den till ett galler och låt stå där tills den har svalnat helt.
Hemmagjorda muffins perfekta som dessert eller mellanmål
© bromabakery.com
No -bake hasselnöt brownie recept – lätt och gourmet dessert idé för din balanserade meny
Ingredienser krävs:
För browniesna
- 3/4 dl hela råa hasselnötter + 2 msk för topping
- 1/2 kopp hela eller skivade råa mandlar
- 1/2 dl kakaopulver
- 1/8 tesked salt
- 1 kopp urkärnade dadlar
- 1 tesked vanilj extrakt
Till glasyren
- 2 msk mandel- eller hasselnötsmjölk
- 1/4 kopp extra jungfru kokosolja
- 1/4 kopp lönnsirap
- 1/4 kopp kakaopulver
- 1 tesked vanilj extrakt
Aptitretande hasselnöt brownies, namn, namn !
Förberedelse:
- Förvärm ugnen till 180 ° C. Bred ut hasselnötterna på en plåt och rosta tills de börjar bli gula (ca 10 minuter). Låt svalna och ta bort hasselnötterna där det är möjligt.
- Häll 3/4 av hasselnötterna i en matberedare (resten är avsett för toppingen) och tillsätt mandlar, kakaopulver och salt. Blanda tills finmalen utan att reducera till en pasta. Transport i en skål, se till att skrapa bort eventuella rester som fångats på robotens väggar.
- Lägg i dadlar och vanilj i samma matberedare och reducera till en pasta, stanna ibland för att skrapa sidorna. Häll nu i nötblandningen och låt verka tills en deg bildats.
- Överför degen till en 22/12 cm bakplåt klädd med bakpapper och kavla ut tills ett jämnt lager erhålls. Låt vila i kylen.
- För att förbereda frostingen, kombinera alla ingredienser i en värmetålig skål med en gryta med sjudande vatten ovanpå. Rör om tills blandningen blir slät och slät. Ta av från värmen och låt svalna lite i 5-10 minuter, rör om regelbundet.
- Häll glasyren över browniesna i ett jämnt lager och låt svalna i kylen i cirka 30 minuter.
- Ta ut och dekorera med resten av de krossade hasselnötterna, kakaobönorna och havssaltet.
- Låt svalna tills den är fast (ca 1 timme). Skär i 8 till 10 barer och njut.
… Och innan du smakar dem, ta reda på hur du gör dem i etapper
© bojongourmet.com
Hallon och citron utan bakning mini cheesecake recept – en dietisk lätt tårta mycket lätt att göra
Ingredienser krävs:
För basen
- 1 kopp valnötter
- 3 dadlar, urkärnade
- 1/2 msk kokosolja
- 1/4 tesked salt
Till den vita grädden
- 1 1/2 dl cashewnötter (blötlagda i vatten i 4 timmar och sedan tömda)
- 1/2 dl hel kokosmjölk
- 1/4 kopp + 2 msk lönnsirap
- 1/4 kopp färsk citronsaft + 1 msk citronskal
- 2 msk vanilj extrakt
- 1/2 tsk havssalt
Till hallonkräm
- 1 paket (cirka 350 g) frysta hallon
- 1/2 tsk färsk citronsaft
- 2 tsk lönnsirap
- 2 tsk chiafrön
En lätt hallonmuffin som vi gillar den
Förberedelse:
- Blanda nötterna med dadlarna, kokosoljan och saltet i en matberedare och koka tills smulor bildats..
- Klä en brödform (10/20 cm) med bakplåtspapper, låt den sticka ut en tum från sidorna. Häll i basen, fördela väl och tryck för att bilda ett jämnt lager. Låt stå minst 15 minuter i frysen.
- I en mixer, kombinera cashewnötter, kokosmjölk, lönnsirap, citronsaft och skal, vanilj och salt tills det är krämigt. Häll grädden på botten och fördela i ett jämnt lager. Låt svalna i frysen i ca 2 timmar.
- Blanda ner hallon, citronsaft, lönnsirap och chiafrön i mixern.
- Häll hallonkräm på det andra lagret och frys i 4 timmar eller helst – över natten.
- När du är redo att servera, ta ut kakan ur frysen och låt den tina i cirka 20 minuter. Använd överflödigt bakpapper för att vända ut ostkakan. Skär sedan i 8/10 skivor med en kniv. Låt skivorna tina ytterligare 20 minuter. Frys de återstående skivorna igen efter provsmakning.
Mini no -bake cheesecake – snabb och lätt efterrätt att imponera på
© loveandlemons.com
Lätt chokladmousse, vegansk version – exempel på en lätt och fräsch efterrätt att smaka utan skuld
Ingredienser som behövs:
- 4 mogna avokado
- 1/4 kopp kokosmjölk med låg fetthalt
- 4 msk kakaopulver
- 3 matskedar honung
- 60 g mörk choklad (70% min)
- 2 tsk vanilj extrakt
- 1/8 tesked salt
Chokladmousse – avokado – bra idé för en lätt efterrätt efter raclette
Förberedelse:
- Skala och grop avokado för att lägga dem i en mixer. Blanda tills en krämig konsistens.
- Häll i resten av ingredienserna och blanda flera gånger tills du får en sorts puré, stanna då och då för att skrapa sidorna.
- Smaka av och tillsätt eventuellt lite mer honung, blanda sedan en sista gång tills du får en kräm.
- Servera med dina favoritpålägg, i det här fallet – vispad grädde, färgade sockerflisar eller kakaobönor.
Allt du behöver är en mixer och några enkla produkter
© howsweeteats.com
Friskt bärcrumble recept – hälsosam enkel dessertidé att underhålla och imponera på
Ingredienser som behövs:
Till såsen
- 200 g färska blåbär
- 1 matsked majsmjöl
- 1 matsked citronsaft
- 1/2 msk socker
För smulan
- 30 g havregryn (helst glutenfritt)
- 2 msk malet mandel
- 1 matsked kokosolja
- 1 matsked socker
- 1 tesked kanel
- en nypa salt
© nadiashealthykitchen.com
Förberedelse:
- Förvärm ugnen till 180 C.
- Blanda blåbär, majsmjöl, citronsaft och socker i en skål. Dela mellan två ramekiner.
- Tillsätt havregryn, malet mandel, kanel, socker och salt i en annan skål. Tillsätt kokosoljan i slutet och rör ner.
- Fördela smulan över blåbären i de två ramekinerna och grädda sedan i 25-30 minuter.
- Låt svalna lite och servera med hälsosam vaniljglass.
Friskt recept på röda bär och havregryn
Banan-choklad sushi recept comdessert mig lätt efter raclette
Ingredienser som behövs:
- 2 medelstora bananer
- 2 msk riven kokos
- 2 msk rostade och hackade mandlar eller hasselnötter
- 1/4 kopp smält mörk choklad
Förberedelse:
- Kombinera den rivna kokosnoten och resten av nötterna i en ytlig tallrik.
- Häll den smälta chokladen i en annan platt tallrik.
- Skala bananerna och doppa försiktigt i den smälta chokladen.
- Däck sedan med kokosnöt-nötblandningen och lägg på en tallrik eller på en skärbräda.
- Skiva i cirka 1-1,5 cm rundor och lägg på en tallrik, sushistil.
- Njut med ätpinnar för skojs skull.
Chokladbanan och havregryn sushi recept – en gourmet tolkning av det berömda receptet
© cleanfoodcrush.com
Apple munk med dina favorit hälsosamma toppings
Glutenfritt morotskaka recept med cashewgrädde
Enkel ketogeme dessertidé – choklad -jordnötsgodis
Choklad jordnötsbasbarer – bra idé för en snabb och lätt dessert också lämplig för en födelsedagsfest
Äpplen fyllda med kanelhavregryn
Avokado och choklad energi bollar recept
Jordgubbar fyllda med för utsökt färskost
Hemlagad glassrecept med två ingredienser – bananer och kakao
Vi älskar lätta nötbaserade kakor i alla dess former !
Frisk chokladmousse med 3 ingredienser – kikärtsmousse, stevia och kakao
Vattenmelonpizza – den bästa sommardesserten