Rýchly a ľahký dezert – zdravé a lacné nápady na prípravu s niekoľkými prísadami

Výdatné jedlá s rodinou alebo priateľmi, milujeme to! Zvlášť, keď je príležitosť, ktorá nás privedie k stolu, rovnako výnimočná. Čo sa týka dezertu, často sa však stane, že máte žalúdok tak plný, že chcete v jedle vynechať „čerešničku na torte“. Kde to závisí od druhu podávaného dezertu? Dnes vás pozývame objaviť množstvo receptov a nápadov na rýchly a ľahký dezert užiť si napríklad po raclette alebo keď si jednoducho želáte ľahký košíček, aby ste si mohli dopriať bez viny.

Vegánska čokoládová pena ako chutný ľahký dezert – recept z Archzine Studios

Potrebné ingrediencie:

• aquafaba (šťava) z konzervy cíceru
• 1 lyžička zubného kameňa
• 200 g roztopenej horkej čokolády
• surové kakao, čerstvá mäta a jahody na ozdobu

Ľahká čokoládová pena s 3 jednoduchými prísadami

Príprava:

1. Cícer scedíme z plechovky, tekutinu (aquafaba) nalejeme do poriadne hlbokej sklenenej misy.
2. Šľahajte elektrickým mixérom, kým sa nevytvorí pena a tuhé špičky.
3. Vmiešajte 200 g rozpustenej horkej čokolády a opatrne premiešajte stierkou, aby ste zapracovali. Dávajte pozor, aby ste neodstránili objem peny aquafaba.
4. Zmesou naplňte dve malé sklenené nádoby, ozdobte kakaovým práškom, jahodami a čerstvou mätou.

Cícer scedíme

Pridajte lyžicu krémového krému

Poraziť…

kým nedostanete penu

Pridajte horkú čokoládu

Začleniť

Nalejte do sklenených nádob

Ozdobte kakaom, jahodami a čerstvou mätou

Zdravé banánovo -čokoládové muffiny – rýchly a ľahký dezert pre diétujúcich

Potrebné ingrediencie:

• 3 veľké banány
• 1/2 šálky arašidového masla
• 4 lyžice medu
• 2 vajcia
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
• 1 1/4 šálky ovsených vločiek
• 1 polievková lyžica prášku do pečiva
• 1 / lyžička soli
• 1 šálka tmavých čokoládových lupienkov

Zdravé a veľmi vlhké čokoládovo-banánové muffiny

Príprava:

1. Rúru predhrejeme na 220 ° C a do každej z 12 dutín formy na muffiny vložíme košíčky na muffiny. Namažte nepriľnavým sprejom.
2. V dostatočne veľkej miske zmiešajte banány, arašidové maslo, med, vajíčka a vanilku. Šľahajte, kým sa nezíska homogénna zmes.
3. Pridajte ovsené vločky, prášok do pečiva a soľ a vmiešajte suché prísady. Nalejte čokoládové lupienky na koniec a dávajte pozor, aby ste sa nepredávkovali.
4. Naplňte košíčky na muffiny cestom, ale bez toho, aby vyčnievalo cez horný okraj formy. Pečieme a varíme pri 220 ° C 5 minút, potom teplotu znížime na 180 ° C a varíme ďalších pätnásť minút.
5. Vyberte z rúry a nechajte asi desať minút vychladnúť, potom ich presuňte na stojan a nechajte ich úplne vychladnúť.

Domáce muffiny vhodné ako dezert alebo popoludňajšie občerstvenie

© bromabakery.com

Recept na opekanie lieskových orieškov bez pečenia – ľahký a gurmánsky dezert pre vaše vyvážené menu

Prísady požadovaný :

Na brownies

• 3/4 šálky celých surových lieskových orieškov + 2 polievkové lyžice na polevu
• 1/2 šálky celých alebo nakrájaných surových mandlí
• 1/2 šálky kakaového prášku
• 1/8 čajovej lyžičky soli
• 1 šálka vykôstkovaných datlí
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Na polevu

• 2 lyžice mandľového alebo orieškového mlieka
• 1/4 šálky extra panenského kokosového oleja
• 1/4 šálky javorového sirupu
• 1/4 šálky kakaového prášku
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Chutné lieskové oriešky, meno, meno !

Príprava:

1. Predhrejte rúru na 180 ° C. Lieskové oriešky rozložte na plech a opekajte, kým nezačnú hnednúť (asi 10 minút). Nechajte vychladnúť a pokiaľ je to možné, odstráňte šupku lieskových orieškov.
2. 3/4 lieskových orieškov nalejte do kuchynského robota (zvyšok je vyhradený na polevy) a pridajte mandle, kakaový prášok a soľ. Mixujte, kým nie je jemne mletý, bez redukcie na pastu. Transportujte v miske a uistite sa, že zoškrabete všetky zvyšky zachytené na stenách robota.
3. Do toho istého kuchynského robota teraz pridajte datle a vanilku a zredukujte na pastu, občas zastavte, aby ste zoškrabali boky. Teraz nalejte orechovú zmes a nechajte pôsobiť, kým sa nevytvorí cesto.
4. Cesto preložíme na 22/12 cm plech vystlaný papierom na pečenie a vyvaľkáme, kým nevznikne rovnomerná vrstva. Nechajte odpočívať v chladničke.
5. Na prípravu polevy zmiešajte všetky ingrediencie v žiaruvzdornej miske s hrncom vriacej vody na vrchu. Miešajte, kým nebude zmes hladká a hladká. Odstavíme z ohňa a za pravidelného miešania necháme 5-10 minút trochu vychladnúť.
6. Polevou polejte brownies v rovnomernej vrstve a dajte asi na 30 minút vychladiť do chladničky.
7. Vyberte a ozdobte zvyškom rozdrvených lieskových orieškov, kakaových bôbov a morskej soli.
8. Necháme vychladnúť (asi 1 hodinu). Nakrájajte na 8 až 10 tyčiniek a užívajte si.

… A než ich ochutnáte, zistite, ako ich vyrábať na etapy

© bojongourmet.com

Recept na malý tvarohový koláč bez maliny a citrónu – dietetický ľahký koláč, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu

Prísady požadovaný :

Na základňu 

• 1 šálka vlašských orechov
• 3 dátumy, bez kôstok
• 1/2 lyžice kokosového oleja
• 1/4 čajovej lyžičky soli

Na biely krém

• 1 1/2 šálky kešu (namočené vo vode na 4 hodiny a potom scedené)
• 1/2 šálky celého kokosového mlieka
• 1/4 šálky + 2 lyžice javorového sirupu
• 1/4 šálky čerstvej citrónovej šťavy + 1 polievková lyžica citrónovej kôry
• 2 lyžice vanilkového extraktu
• 1/2 čajovej lyžičky morskej soli

Na malinový krém

• 1 balíček (približne 350 g) mrazených malín
• 1/2 čajovej lyžičky čerstvej citrónovej šťavy
• 2 čajové lyžičky javorového sirupu
• 2 čajové lyžičky chia semienok

Ľahký malinový košíček tak, ako ho máme radi

Príprava:

1. V kuchynskom robote zmiešajte orechy s datlami, kokosovým olejom a soľou dohromady a varte, kým sa nevytvorí drobenka..
2. Bochník (10/20 cm) vystelieme papierom na pečenie tak, aby vyčnieval palec zo strán. Nalejte základ, dobre rozotrite a stlačte, aby sa vytvorila rovnomerná vrstva. Necháme odstáť aspoň 15 minút v mrazničke.
3. V mixéri rozmixujte kešu oriešky, kokosové mlieko, javorový sirup, citrónovú šťavu a kôru, vanilku a soľ do krémovej konzistencie. Krém nalejte na základňu a rozdeľte do rovnomernej vrstvy. Necháme vychladnúť v mrazničke asi 2 hodiny.
4. V mixéri teraz rozmixujte maliny, citrónovú šťavu, javorový sirup a chia semienka.
5. Na druhú vrstvu nalejte malinový krém a zmrazte 4 hodiny alebo ideálne – cez noc.
6. Keď ste pripravení podávať, vyberte koláč z mrazničky a nechajte ho rozmraziť asi 20 minút. Prebytočný papier na pečenie vyklopte na tvarohový koláč. Potom nakrájajte nožom na 8/10 plátkov. Plátky nechajte rozmraziť ďalších 20 minút. Zvyšné plátky po ochutnaní opäť zmrazte.

Mini tvarohový koláč bez pečenia – rýchly a ľahký dezert na zapôsobenie 

© loveandlemons.com

Ľahká čokoládová pena, vegánska verzia – príklad ľahkého a čerstvého dezertu podľa chuti bez viny

Potrebné ingrediencie:

• 4 zrelé avokáda
• 1/4 šálky nízkotučného kokosového mlieka
• 4 lyžice kakaového prášku
• 3 lyžice medu
• 60 g horkej čokolády (70% min.)
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
• 1/8 čajovej lyžičky soli

Čokoládová pena – avokádo – skvelý nápad na ľahký dezert po raclette

Príprava:

1. Avokádo ošúpeme a odkôstkujeme, aby sme ho vložili do mixéra. Mixujte do krémovej konzistencie.
2. Nalejte zvyšné ingrediencie a niekoľkokrát premiešajte, kým nezískate akési pyré, každú chvíľu zastavte, aby ste zoškrabali boky.
3. Ochutnajte a podľa potreby pridajte ešte trochu medu, potom poslednýkrát premiešajte, kým nezískate krém.
4. Podávajte s vašimi obľúbenými polevami, v tomto prípade – šľahačkou, farebnými cukrovými lupienkami alebo kakaovými bôbmi.

Všetko, čo potrebujete, je mixér a niekoľko jednoduchých produktov

© howsweeteats.com

Recept na zdravé drobenie bobúľ – ľahký dezertný nápad na zábavu a dojem

Potrebné ingrediencie:

Na omáčku

• 200 g čerstvých čučoriedok
• 1 lyžica kukuričnej múky
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
• 1/2 lyžice cukru

Na mrvenie

• 30 g ovsených vločiek (najlepšie bezlepkových)
• 2 lyžice mletých mandlí
• 1 lyžica kokosového oleja
• 1 polievková lyžica cukru
• 1 lyžička škorice
• štipka soli

© nadiashealthykitchen.com

Príprava:

1. Rúru predhrejeme na 180 C.
2. V miske zmiešajte čučoriedky, kukuričnú múku, citrónovú šťavu a cukor. Rozdelte medzi dva ramekiny.
3. Do ďalšej misky pridajte ovsené vločky, mleté ​​mandle, škoricu, cukor a soľ. Na konci pridajte kokosový olej a premiešajte.
4. Rozdrviť na čučoriedky v dvoch ramekinoch a potom piecť 25-30 minút.
5. Necháme trochu vychladnúť a podávame so zdravou vanilkovou zmrzlinou.

Recept na drobenie červených bobúľ a ovsených vločiek

Banánovo-čokoládové sushi recept komdezert mi svetlo po raclette

Potrebné ingrediencie:

• 2 stredne veľké banány
• 2 lyžice strúhaného kokosu
• 2 lyžice pražených a nasekaných mandlí alebo lieskových orieškov
• 1/4 šálky rozpustenej horkej čokolády

Príprava:

1. Nastrúhaný kokos a ostatné orechy spojíme v plytkom tanieri.
2. Roztopenú čokoládu nalejeme na ďalší plytký tanier.
3. Banány ošúpeme a opatrne ponoríme do roztopenej čokolády.
4. Potom natrieme zmesou kokosovo-orechových orechov a dáme na tanier alebo dosku na krájanie.
5. Nakrájajte na kolieska približne 1-1,5 cm a poukladajte na tanier, sushi.
6. Užite si s paličkami pre zábavu.

Recept na sushi čokoládový banán a ovsené vločky – gurmánska interpretácia známeho receptu

© cleanfoodcrush.com

Jablková šiška s vašimi obľúbenými zdravými polevami

Recept na bezlepkový mrkvový koláč s kešu krémom

Jednoduchý nápad s ketogémovým dezertom – čokoládovo -arašidové cukrovinky

Čokoládové arašidové basové tyčinky – skvelý nápad na rýchly a ľahký dezert vhodný aj na narodeninovú oslavu

Jablká plnené škoricovými ovsenými vločkami

Recept na energetické guličky z avokáda a čokolády

Jahody plnené príliš chutným smotanovým syrom

Recept na 2 -zložkovú domácu zmrzlinu – banány a kakao

Milujeme ľahké koláče na báze orechov vo všetkých ich formách !

Zdravá čokoládová pena s 3 ingredienciami – cícerová pena, stévia a kakao

Melónová pizza – najlepší letný dezert