Najlepšie recepty na vafle na potešenie chuťových pohárikov

Cez víkendy snívame o tom, že si dáme raňajky do postele a gurmánsky brunch s priateľmi. Toto je tiež čas urobiť si čas v kuchyni a pochutnať si na svojich chuťových pohárikoch. Na to nie je nič lepšie ako chrumkavé vafle, ktorých súčasťou je tisíc a jeden chutných receptov. V zime sú to príjemné raňajky, ktoré si môžete dať so šálkou kávy alebo horúcej čokolády. V lete ich radi jeme so zmrzlinou a sezónnym ovocím. Recepty na oblátky tak rozmanité, ako sú do nich produkty zahrnuté – to je tajomstvo ich popularity. Nižšie nájdete najlepšie recepty na vafle, ktoré môžete vyskúšať za každú cenu.

Recepty na oblátky, ako začať deň správne.

 Ponúkame lahodné vafle so sezónnym ovocím.

Vafle a jahody – neprehliadnuteľné gurmánske duo.

Na šľahačku:

• pohár ťažkej smotany
• 3 lyžice krupicového cukru
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• môžete pridať kvapku kávového likéru (Kahlua)

Vafle:

• 220 g ovsených vločiek
• 2 lyžice kokosového cukru alebo bieleho cukru
• 1 alebo 2 čajové lyžičky mletej škorice
• 1/2 čajovej lyžičky oškrabaného muškátového orieška
• 1 lyžička droždia
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 3 lyžice roztopeného kokosového oleja
• vajce
• 315 ml mlieka s nízkym obsahom tuku (2%)
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
• olej v spreji
• 10/15 jahôd

Príprava:

Vo veľkej mise zmiešajte ovsené vločky, cukor, škoricu, muškátový oriešok, prášok do pečiva a soľ. Pridajte kokosový olej, vajíčko, mlieko a vanilkový extrakt. Všetko dobre premiešajte. Cesto nechajte 10 minút odpočívať, aby sa ohrial vaflový valec.

Oblátku postriekajte sprejovým olejom a nalejte vaflové cesto. Varte 3-4 minúty, kým vafle nezozlatnú.

Zo sklenenej nádoby vyrobíte domácu šľahačku. Nasledujúci návod vám ukáže tento tip do kuchyne.

Voňavá sladkosť a ľahkosť.

Rýchle recepty na vafle. 

Ingrediencie na 6 vaflí:

• 300 g múky
• štipka soli
• 1 lyžica trstinového cukru
• 1/2 čajovej lyžičky škorice
• 1 lyžička vanilkovej pasty
• 1/4 čajovej lyžičky muškátového orieška
• 2 čajové lyžičky aktívneho sušeného droždia
• 100 g masla
• pohár mlieka
• 2 vajcia
• 1/2 šálky perlového cukru (voliteľné)

Príprava:

1. Do veľkej misy dajte múku, soľ, prášok do pečiva, škoricu, vanilku a muškátový oriešok.
2. V malej panvici rozpustíme maslo na miernom ohni. Keď sa rozpustí, odstavte z ohňa a pridajte mlieko. Necháme trochu vychladnúť.
3. Vajcia rozšľaháme s mliekom a maslom a potom pridáme všetko k ostatným suchým surovinám. Drevenou lyžičkou všetko dobre premiešajte. Misku prikryte plastovou fóliou a nechajte cesto kysnúť pol hodiny. Vykysnuté cesto by malo mať bublinky.
4. Pečieme vo vaflovačke podľa návodu.
5. Vafle podávame so zmrzlinou a čučoriedkami.

Oblátky s celozrnnou múkou, čokoládové lupienky a karamelizované banány.

Ingrediencie na 6 vaflí:

• 4 lyžice masla
• 4 lyžice kokosového oleja
• 2 šálky kokosového mlieka (alebo iného druhu mlieka)
• 1 1/2 čajovej lyžičky aktívneho sušeného droždia
• dve vajcia – oddeľte biele od žĺtka
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
• dve šálky celozrnnej múky alebo bielej pšeničnej múky
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• čokoládové lupienky
• podávať s vanilkovou zmrzlinou, práškovým cukrom, čerstvými bobuľami a javorovým sirupom

Karamelizované banány:

• 3 banány
• 3 lyžice kokosového oleja
• 1/2 lyžice trstinového cukru
• 1/4 kokosového rumu (voliteľné)

Príprava:

Na panvici rozpustíme kokosový olej a maslo. Keď sa rozpustí, odstavte z ohňa a pridajte mlieko a všetko dobre premiešajte. Horúce mlieko posypeme droždím. Vaječný žĺtok vyšľaháme s vanilkou. Nechajte sedieť 5 minút.

Múku a soľ dajte do veľkej misy. Nalejte zmes (maslo, mlieko a droždie).

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do vaflového cesta pridajte lyžicu vaječných bielkov, aby ste to trochu odľahčili. Potom pomocou stierky zapracujte zvyšok vaječných bielkov.

Pridajte čokoládové lupienky. Cesto dáme odpočívať do chladničky na 15 – 20 minút.

Na prípravu banánov:

Panvicu zohrejte na strednom ohni, pridajte k nej kokosový olej. Banány nakrájame na štvrtiny a plátky posypeme trstinovým cukrom. Varte 2-3 minúty z každej strany.

Odstráňte panvicu z ohňa a jemne pridajte rum.

 Ideálne pre romantické raňajky.

Recept na kokosové vafle. 

Zloženie:   

• 70 g strúhaného kokosu
• 250 g univerzálnej múky
• 30 g kukuričného škrobu
• 1 lyžička soli
• 1/2 čajovej lyžičky droždia
• 2 vajcia
• 250 g kokosového mlieka
• 1 lyžica vanilkového extraktu
• 230 g kokosového jogurtu
• 150 g roztopeného kokosového oleja
• 50 g cukru
• olej v spreji na platne na vafle
• sirup, maslo a jogurt ako súčasť vaflí

Pomarančové a škoricové oblátky podávané s čokoládovou omáčkou.

Zloženie:

• 250 g plnotučného mlieka
• 6 lyžíc rozpusteného masla
• 3 lyžice medu
• 3/4 čajovej lyžičky soli
• 1 lyžička vanilky
• 2 vajcia
• 280 g múky
• 1 lyžica mletej škorice
• 1/2 šálky čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
• kôra pomaranča
• 1 1/2 čajovej lyžičky droždia

Na horúcu čokoládovú omáčku (horúci fondán):

• 100 g cukru
• 25 g kakaového prášku
• 80 g horkej čokolády, nakrájanej na kúsky
• 4 lyžice masla
• 60 g ťažkej smotany
• 60 g plnotučného mlieka

Lieskové oblátky – zázrak s čokoládovou príchuťou.

Jeme ich teplé alebo studené.

Výživné a chutné raňajky.  

 

Vaflový koláč

 Vafle sa dobre prispôsobujú svetovej kuchyni. 

Vafle Falafel alebo wafalafel.

Slané recepty v nás vyvolávajú chuť na oblátky ešte viac.

Ingrediencie na výrobu bezlepkových cícerových vaflí:

• 1/2 šálky cícerovej múky
• 1/2 šálky pohánkovej múky
• 1 pohár mlieka
• 40 g strúhaného parmezánu
• 1/2 čajovej lyžičky morskej soli.
• 1 lyžica olivového oleja
• vajce
• 1 lyžička droždia
• 2 čajové lyžičky jablčného octu
• 200 g húb
• bazalka
• 30 g masla
• 2 vyprážané vajcia
• čili papričky a špenát na ozdobu.

Bavte sa v kuchyni úpravou tradičných receptov.  

Zeleninové oblátky na vyvážený a výživný obed.  

Slávne Lutychské oblátky.  

 

Vanilkové a čokoládové vafle.

 Užívať si s mierou.

   Štyri nápady na chrumkavé vaflové raňajky.

   Chrumkavé oblátky ideálne na slávnostný brunch.

Recept na zdravú vegánsku waflu.

Recept na ranné prebudenie – čokoládové vafle a espresso.

 Chuť detstva – cmarové oblátky.

 

Vafle z citrónu a maku.

 

Brownie sa vrátil.

Recepty na čokoládové vafle.

  Recept na zelený čaj.

 

Rýchly a ľahký recept na tvarohové koláče.

 

Milujeme recepty na wafle na báze kokosu.  

Čokoládové taco vafle.

 

 

 Farebné polevové recepty na vafle.