Ako prezentovať individuálny dezert na tanieri

Prezentácia dezertu je rovnako dôležitá ako samotný dezert. V dobách Instagramu už nie je len chuť chutným dezertom. Je dôležité dobre aranžovať taniere s čímkoľvek, čo sa chystáte prezentovať. Jednotlivé dezerty môžu byť obklopené ovocím, sladkými a farebnými sirupmi, dokonca aj jedlými kvetmi. V tomto článku vám predstavíme rôzne techniky zdobenia. Nájdete ich vo videách, obrázkoch a tipoch napísaných pod touto stránkou. Vezmite si notebook a nájdite najlepšie nápady na prezentáciu individuálny dezert na tanieri.

Individuálny dezert, ktorý vyzerá profesionálne

Verzia tohto dezertu, ktorý milujem robiť a podávať svojim hosťom, je veľmi jednoduchá. Pečiem mandľové sušienky. Riadim sa pokynmi tohto recept, ale robím cookies tenšie, pretože je jednoduchšie ich neskôr vrstviť. Akonáhle sa sušienky ochladia, vezmem okrúhly tanier a položím prvý koláč. Zalejem to čerstvým krémom a jahodami, ako vidíte na fotke vyššie. Potom vložím druhý koláčik a postup zopakujem. Navrch som dal tretí koláčik. Posypem ho práškovým cukrom a na záver dám čokoládový bonbón na dochutenie. Aby pôsobil elegantne, vyrábam malé karamelové krúžky, ktoré dávam okolo cukríka. Na tanieri robím so sirupmi rôzne tvary. To, čo som sa tu rozhodol reprezentovať, sú dve písmená S, ktoré som nakreslil niekoľkými kvapkami roztopenej čokolády a niekoľkými kvapkami malinového a citrónového sirupu. Používam ako sirup, polevy používané na kopčeky zmrzliny. Odložil som niekoľko jedlých kvetov, aby som dosiahol efekt Instagramu a aby som zakryl nedokonalosti rôznych línií, ktoré som vytvoril, sirupmi. Toto je moje tajomstvo, o ktoré som sa s vami chcel podeliť. Odvážte sa ozdobiť a obdarujte svojich hostí obdivuhodnými dezertmi.

Niektoré techniky, ktoré vám pomôžu lepšie kresliť na tanier

Krásny prezentačný dezertný tanier – gurmánsky dezert

Individuálny dezert, ktorý je možné jesť na raňajky

Fotografie s rôznymi druhmi kaše sú veľmi obľúbené. Kašu si navyše s otepľovaním teplôt vyberáme čoraz častejšie. Naše telá potrebujú energiu a hľadáme zdroje, ktoré nám pomôžu mať ploché brucho. Môžete ho podávať ako dezert a prezentácia je pri použití čerstvého ovocia a roztomilých misiek vždy dokonalá.

Nádherné nápad, ako originálne predstaviť zmrzlinu, aby očarila 

Čarovná panna cota – zistite, ako si ju pripraviť

Jednoduchý a efektívny nápad predstaviť tortu na jednotlivých tanieroch

Prezentácia koláča je krajšia, než ho budete stáť po častiach 

Individuálny koláč z verríny – skvelý nápad, ako ho prezentovať

Ďalší nápad na individuálny hipsterský verrinový koláč

Industriálny štýl je rovnako moderný vo výzdobe dezertov ako v interiérový dizajn

Kroky pri príprave koláča zahŕňajú aranžovanie ovocia na krém

A toto je výsledok. Tanieriky môžete jednoducho ozdobiť ovocím

Cupcakes sú obľúbeným individuálnym dezertom

Pekne ich ozdobte, aby mali lepšiu prezentáciu dezertov

Jednotlivé kúsky koláča s malinami – chladný, krásne prezentovaný nápad na dezert

Pôvodný nápad predstaviť kopčeky zmrzliny ako ovocie

© Tommy Fitzback