Gurmánsky a upokojujúci recept na vianočnú čokoládu, ktorý pošteklí vaše podnebie
Pre všetkých veľkých fanúšikov Vianoc spočíva kúzlo týchto sviatkov predovšetkým za týmito malými gestami, ktoré slúžia na rozmaznávanie rodiny a blízkych, ale aj samého seba. A keďže čokoláda je skutočnou výškou chuťových pôžitkov, ktorým neodolal žiadny podnebie, stala sa konzumácia drobných čokoládových pochúťok v tomto ročnom období skutočnou tradíciou. Lyžice, tyčinky, čokoládové hľuzovky, fondán …, ozdobené sušeným ovocím, cukríkmi a marshmallow … Ponúkame vám množstvo nápadov na recepty na vianočnú čokoládu, ktoré ozdobia vaše večierky malým sústom slávnostnej radosti..
Lyžice vianočnej horúcej čokolády na zahriatie večerov pri ohni
Prísady a nástroje:
- silikónová forma s 15 kockami alebo malými papierovými pohármi po 80-90 ml
- 15 drevených alebo plastových lyžičiek
- 350 g čokolády alebo čokoládových lupienkov (v prípade potreby bez laktózy)
- voliteľné: rôzne polevy
Ingrediencie potrebné na výrobu perfektnej naberačky horúcej čokolády na vianočné večery
Ako na to :
- Kastról naplňte vodou do 5 cm a vložte do neho žiaruvzdornú misku, aby ste vytvorili dvojitý kotol.
- Nalejte čokoládové lupienky do misy. Dajte oheň na stredne nízky a priveďte vodu do mierneho varu. Miešajte, aby sa čokoládové lupienky rozpustili.
- Keď je čokoláda dokonale hladká, odstavte z ohňa.
- Lyžičkou rozdeľte čokoládu medzi kocky silikónovej formy a potom formu opatrne priklepte na pracovnú plochu, aby sa čokoláda rovnomerne rozložila a vylúčili všetky vzduchové bubliny..
- Pridajte ľubovoľnú polevu a potom jemne vložte lyžice do každej kocky.
- Formu preneste do mrazničky a nechajte asi dve hodiny, aby čokoláda stuhla.
- Nakoniec vyberte z mrazničky, jednou rukou uchopte formu a druhou lyžicou. Jemne krúžte zo strany na stranu, kým kocka nevyjde. To isté urobte so zvyškom kociek.
- Dajte ako darček vložením do vrecúšok, ktoré previažte peknou stuhou a ozdobte štítkom. Keď ste pripravení k jedlu, dobre zohrejte 3/4 alebo jednu šálku obľúbeného mlieka, ale bez varu. Potom rozpustite kocku čokolády vo vnútri.
Vyrobte silikónovú formu
Super originálny recept na domácu čokoládu, ktorý môžete dokonca dať ako vianočný darček
© onelovelylife.com
Vegánske čokoládové hľuzovky pre zdravé a vegánske Vianoce
Zloženie:
- 450 g tmavej vegánskej čokolády
- 150 ml + 2 lyžice plnotučného kokosového mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1/2 čajovej lyžičky zázvoru
- 1/4 čajovej lyžičky muškátového orieška
- 1/8 čajovej lyžičky mletého klinčeka
- mletý chilli prášok
- štipka morskej soli
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 lyžice javorového sirupu
- 26 sušených brusníc
- kandizovanú pomarančovú kôru na ozdobu
- jedlý zlatý prášok
Domáce čokoládovo -oranžové hľuzovky – vynikajúci vegánsky dezert
Ako na to :
- 250 g čokolády a kokosového mlieka vložte do žiaruvzdornej kovovej alebo sklenenej misky a rozpustite v dvojitom kotli na miernom ohni.
- Keď je čokoláda takmer rozpustená, odstavte ju z ohňa a nechajte úplne rozpustiť pri izbovej teplote. Zmes jemne prešľaháme metličkou.
- Pridajte korenie, soľ, vanilku a javorový sirup.
- Zmes nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a potom dajte na noc do chladničky alebo na hodinu do mrazničky, kým nestuhne.
- Vyberte čokoládu z chladničky, zbierajte obsah po lyžičkách a každú porciu vyrovnajte v dlani. Do stredu položte brusnicu a zalejte čokoládou. Potom ho rozvaľkajte medzi dlaňami, aby ste získali malé guľôčky. Hľuzovky na konci vložte do mrazničky, aby stuhla.
- Zvyšnú čokoládu rozpustíme v dvojitom hrnci domäkka.
- Roztopenú čokoládu necháme trochu vychladnúť. Vyberte hľuzovky z chladničky a natrite ich roztopenou čokoládou pomocou vidličiek.
- Uložíme na mriežku, ozdobíme kandizovanou pomarančovou kôrou a akonáhle čokoláda stuhne – jedlým zlatým práškom.
- Rezervujte v chladničke vo vzduchotesnej nádobe. Spotrebujte do 5 až 7 dní.
Čokoládové cukrovinky s malým prekvapením ukrytým vo vnútri
Kandizovaná pomarančová kôra a zlatý prášok na slávnostnú dekoráciu
© lazycatkitchen.com
Recept na vianočnú čokoládu bohatý na farby a chute – čokoládové tyčinky na žuvanie bez váhania
Zloženie:
- 12 oreo sušienok, nakrájaných na kolieska
- asi 1 1/2 šálky nahrubo nakrájaných alebo drvených praclíkov
- 3/4 šálky solených arašidov
- 450 g polosladkej alebo tmavej čokolády, nahrubo nasekanej
- 1/2 šálky cukrík M&Pani vo vianočných farbách
- 1/2 šálky bielych čokoládových lupienkov
- 3, 4 polievkové lyžice čokoládových posýpok vo vianočných farbách
Tyčinky, posypanie cukrom, chipsy z bielej čokolády, oreo a praclíky
Ako na to :
- Plech vyložíme papierom na pečenie a potom vnútri rozdelíme oreo, praclíky a arašidy. Dobre premiešajte jeho rukami. Suché suroviny by mali byť zoradené vedľa seba, ale nemali by sa prekrývať.
- V dostatočne veľkej miske vhodnej do mikrovlnnej rúry zohrejte čokoládu na silnom ohni asi 30 sekúnd, aby sa rozpustila. Zastavte a premiešajte, potom vráťte do mikrovlnnej rúry a znova zahrievajte v 15 sekundových intervaloch, kým sa čokoláda neroztopí a nebude hladká.
- Rozložte čokoládu rovnomerne na zmes suchých prísad a ak existujú oblasti suchých prísad nepokryté čokoládou, vysaďte ich dovnútra.
- Kým je čokoláda tuhá, rovnomerne posypte M&Pani, chipsy z bielej čokolády a posypanie cukrom.
- Vložte plech na pečenie do chladničky alebo mrazničky, kým čokoláda neztuhne, a potom ju nalámte na tyčinky.
Farebný a chutný vianočný recept na gurmánske vianočné občerstvenie
© averiecooks.com
Recept na čokoládu, pistácie, malinový fondán – originálny a veľmi ľahký vianočný koláč
Zloženie:
- 400 ml sladeného kondenzovaného mlieka
- 2 šálky polosladkých čokoládových lupienkov
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 3 lyžice nasekaných surových pistácií
- 1/4 šálky mrazených sušených malín
- 12 lízankových tyčiniek (voliteľné)
Jednoduchý čokoládový vianočný dezert
Ako na to :
- Plech (priemer 22 cm) vystelieme alobalom a nastriekame sprejom na varenie. Okrem toho odíďte.
- Nalejte sladené kondenzované mlieko a čokoládové lupienky do nelepivého hrnca.
- Zahrievajte na miernom ohni a miešajte 2-4 minúty, kým sa čokoláda nerozpustí a zmes nebude hladká. Vyberte panvicu z ohňa a vmiešajte vanilku.
- Nalejte zmes na vybraný plech a rovnomerne rozložte. Posypeme nasekanými pistáciami a sušenými malinami. Jemne stlačte dlaňami, aby sa maliny a orechy zmestili.
- Vložte plech na pečenie do chladničky najmenej na 3 hodiny alebo dovtedy, kým fondán nestuhne.
Vianočný košíček pre potešenie všetkých zmyslov
© kitchenathoskins.com
Praclíky z tmavej čokolády na prípravu vianočného občerstvenia
Zloženie:
- 450 g nasekanej horkej čokolády
- 2 lyžice kokosového oleja
- 1 kus. (420 g) okrúhle praclíky
- plnka podľa vášho vkusu – oreo alebo drvené cukríky, karamel, arašidové maslo
Mini vianočné sušienky s čokoládou, praclíkmi a polevami podľa vášho želania
Ako na to :
- Nalejte čokoládu a kokosový olej do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Roztápajte sa v 30 sekundových intervaloch, pričom medzi nimi miešajte, kým sa všetka čokoláda neroztopí a nie je hladká.
- Vytvorte základ malých sušienok tak, že praclík namočíte do rozpustenej čokolády a potom ho prenesiete na list papiera na pečenie. Čajovou lyžičkou naplníme otvory v praclíku čokoládou. Transportujte v mrazničke asi desať minút, čo je doba, počas ktorej čokoláda stuhne.
- Vyberte z chladničky a praclíky „napchajte“ 1/2 čajovej lyžičky plnky. Vložíme opäť do chladničky alebo mrazničky asi na 5 minút a namočíme do čokolády, aby pokryla celý praclík.
- Na záver dolejte polevou alebo pokvapkajte čokoládou. Necháme stuhnúť v chladničke.
- Podávajte a užívajte si s potešením.
© playwellwithbutter.com
Vytvorte si domácu čokoládu v niekoľkých jednoduchých krokoch
Vianočný dezert bez pečenia a bez stresu, presne tak, ako ho máme radi !
Mini čokoládové bonbóny s náplňou z arašidového masla
Snehové gule z čokolády a strúhaného kokosu
Domáca čokoláda, marshmallow a granátový fondán
Tabuľka čokolády „Snehová kráľovná“
Vianočné vence z čokoládovej pufovanej ryže – nápad na zdravú a lahodnú maškrtu
Hravé čokoládové tyčinky si deti zamilujú !
Predstava čokoládových tyčiniek s bielou čokoládou, pistáciami a malinami – klasická kombinácia
Kakaové a čokoládové sušienky s ozdobou z marshmallow a cukrovej gule
Vyrobte si mini vianočné stromčeky s čokoládovými cukríkmi – nápad na vianočný recept, ktorý vyrobíte pomocou deti
Mini čokoládové, jahodové a šľahačkové muffiny
Mendianti z tmavej čokolády s rôznymi zdravými polevami
Dva spôsoby, ako urobiť veľmi úspešného čokoládového Rudolfa