Vychutnajte si čerstvosť sezóny s letným ovocným šalátom

Aby ste si v lete užili množstvo ovocia, nie je nič iné ako urobiť si letný ovocný šalát. Je pestrý, osviežujúci a plný vitamínov a má všetko, čo nás v lete môže zvádzať. Predovšetkým neváhajte pridať ľahký šalátový dresing, ochutený sirup alebo svoje obľúbené korenie na zvýraznenie chuti ovocia. Potrebujete inšpiráciu, aby ste svojim stolom priniesli sviežosť? Užite si leto s našimi čerstvými receptami, ktoré sa hodia na každú príležitosť a chuť.

Užite si letnú sviežosť s letným ovocným šalátom

ľahký a rýchly recept na prípravu ľahkého a osviežujúceho letného ovocného šalátu, červeného ovocia, manga a citrónovej šťavy a medového dresingu

Recept na šalát z tropického ovocného ambrosia: 8-10 ľudí

Zloženie:

  • 240 ml ťažkého krému
  • 120 g kyslej smotany
  • 50 g cukru
  • téglik maraschino čerešní, scedený
  • plechovka nasekaného ananásu
  • plechovka klementínok, vyčerpaná
  • 2 ½ šálky miniatúrnych marshmallow s ovocnou príchuťou (asi 170 g)
  • čerstvá papája
  • 1 čerstvé mango, olúpané a nakrájané na kocky
  • 1 kivi, olúpané a nakrájané na plátky

Vo veľkej mise vyšľaháme crème fraîche. Postupne pridávajte cukor a šľahajte, kým sa nevytvoria vrcholy. Maraschino čerešne prekrojíme na polovicu, asi desať celých čerešní odložíme. Ovocie pridajte do zmesi šľahačky a kyslej smotany. Všetko dobre premiešajte. Prípravok rozdelíme do sklenených pohárov a ozdobíme plátkami kivi a višňami.

Krémový šalát Ambrosia s tropickým ovocím

ľahký a čerstvý ovocný dezert, marshmallow a šľahačka, letný šalát s tradičnou ambrosiou

Zloženie:

  • ½ šálky guava šťavy
  • ½ lyžičky do c. strúhaný zázvor
  • 1 zrelé mango, ošúpané a nakrájané na plátky
  • 2 šálky nakrájaného ananásu
  • jahody, nakrájané na kolieska
  • lístky mäty

Vo veľkej mise zmiešajte šťavu z guavy so strúhaným zázvorom. Ovocie poukladáme do zmesi a ozdobíme lístkami čerstvej mäty.

 Svieži letný ovocný šalát s jahodami, mangom a ananásom

ľahký a osviežujúci recept na ovocný šalát, jahody, ananás a mango, s dresingom z guavy a zázvorovej šťavy

Zloženie:

  • 450 g jahôd, ošúpaných a nakrájaných na štvrtiny
  • 2 broskyne, nakrájané na kolieska
  • 340 g malín
  • 340 g čučoriedok
  • 1 šálka čerešní, vykôstkovaných a rozpolených
  • 1 šálka hrozienok, prekrojených na polovicu
  • 1 banán
  • 3-4 lyžičky na s. med
  • 2 lyžice na s. čerstvo vylisovaná limetková šťava
  • 1 C. do c. Mak

Ovocie umyte a nakrájajte na kúsky. V ďalšej miske pripravte sirup zmiešaním medu, citrónovej šťavy a maku. Šalát pokvapkáme zálievkou a dobre premiešame.

Mix letného ovocia dochuteného sirupom z citrónovej šťavy, medu a maku

sirup recept na ovocný šalát s citrónovou šťavou, medom a makom, recept na čerstvý šalát z červeného ovocia, broskýň, banánov a čerešní

Zloženie:

  • 4 šálky melónu nakrájaného na kocky
  • 2 šálky jahôd, nakrájaných na kolieska
  • čerstvá bazalka
  • šťava z dvoch limetiek
  • 3-5 lyžičiek na s. javorový sirup
  • 3 lyžice do c. olivový olej

Na prípravu vegánskeho parmezánu:

  • 1 šálka kešu orieškov
  • 3 lyžice na s. kvasnicové vločky
  • 1 C. do c. morská soľ
  • štipka korenia

V šalátovej miske zmiešajte melón, jahody a bazalku. Dresing pripravíte tak, že metličkou zmiešate limetkovú šťavu, javorový sirup a olivový olej. Upravte chuť a v prípade potreby pridajte viac javorového sirupu.

Na prípravu vegánskeho parmezánu nalejte ingrediencie do misy mixéra a mixujte, kým nezískate práškovú konzistenciu. Šalát obliekajte a posypte parmezánom.

Originálny ovocný šalát – melón, jahoda a zeleninový parmezán

jednoduchý a originálny letný šalát z melónu, jahôd, čerstvej mäty a vegánskeho parmezánu, oblečený v citrónovej šťave a javorovom sirupe

Zloženie:

  • 1 šálka kokosového mlieka
  • ½ šálky quinoa
  • 1 šálka jahôd, rozpolená
  • 1 nektarinka, nakrájaná na kolieska
  • ½ šálky ananásových kúskov, scedených
  • 3 lyžice na s. čerstvá mäta, mletá
  • štipka soli

Na sirup: 2 lyžice na s. čerstvo vylisovaná limetková šťava

  • 1 C. na s. med
  • 4 lyžice do c. roztopený kokosový olej
  1. Quinou dobre opláchnite v studenej vode. V hrnci uvarte kokosové mlieko a potom pridajte quinoa. Prikryte a varte asi dvadsať minút na miernom ohni.
  2. Vypnite oheň a nechajte asi desať minút vychladnúť.
  3. Pridajte ovocie, bazalku a soľ. Všetko dobre premiešajte.
  4. V miske rozšľaháme med, citrónovú šťavu. Pokračujte v šľahaní a pridajte kokosový olej.
  5. Omáčkou zalejeme quinoa a ovocný šalát. Dobre premiešajte a vložte do chladničky.

Štedrý quinoa šalát s kokosovým mliekom a čerstvým ovocím, obložený citrónovou šťavou a medom

recept na ľahký domáci ovocný šalát z quinoa s kokosovým mliekom, broskyňami, jahodami a ananásom, oblečený v citrónovej šťave a mede

Zloženie:

  • vetrovka jahôd
  • vetrovka malín
  • vetrovka čučoriedok
  • 1 plechovka klementínok, asi 227 g, vyčerpaná
  • 2-3 kiwi
  • 3 lyžice na s. od limoncello
  • ½ šálky gréckeho jogurtu
  • 1 C. na s. citrónová šťava
  • 1 C. na s. med

Ovocie umyjeme, natrháme jahody a prekrojíme na polovice, olúpeme a potom nakrájame kivi na kúsky. Vložte všetko ovocie do misky. Pridajte 1 lyžičku na s. limoncello likéru a jemne premiešajte. V ďalšej miske zmiešajte 2 polievkové lyžice. na s. z limoncella, jogurtu, citrónovej šťavy a medu. Nalejte prípravok na ovocie. Podávajte v dezertných pohároch.

Malý čerstvý ovocný šalát s jogurtom

Zloženie:

  • 40 g strúhaného kokosu
  • 180 ml kokosového mlieka
  • 4 lyžice do c. hnedý cukor
  • 1 polievková lyžica limetkový džús
  • limetková kôra
  • košér soľ
  • zmes tropického ovocia (mango, papája, ananás)

Kokos nasucho opražte na strednom ohni 4-5 minút. V miske zmiešajte kokosové mlieko, cukor, citrónovú šťavu a soľ. Uvaríme šalát a zalejeme zmesou kokosového mlieka. Posypeme kokosom.

Užite si leto s tropickým ovocným šalátom s kokosovým mliekom a citrónovou šťavou

sirupový recept na ovocný šalát z papáje, manga a ananásu, čerstvý šalát z tropického ovocia s kokosovým mliekom a citrónovou šťavou

Zložka:

  • ½ papáje, olúpanej, bez semien a nakrájanej na kúsky
  • ¼ ananás
  • 1 C. na s. cukor
  • 2 lyžice na s. mleté ​​lístky mäty
  • šťava z limetky
  • sorbet

Cukor a mätu rozdrvíme valčekom. Pláty posypeme mätovým cukrom. Posypeme citrónovou šťavou. Podávame so sherbetovými guľkami a plátkami limetky.

Recept na šalát z tropického ovocia s limetkovou šťavou a mätovým cukrom

jednoduchý a osviežujúci recept na ovocný šalát z papáje a ananásu, s citrónovou šťavou a mätou, podávaný s kopčekmi sorbetu

Zloženie:

  • 6 šálok ovocia (maliny, broskyne, nektarinky, jahody, mango a čučoriedky)
  • 120 ml šťavy z bieleho hrozna
  • 30 g cukru
  • ¼ šálky citrónovej šťavy
  • lístky mäty

Hroznovú šťavu uvaríme s cukrom. Nechajte variť 10 minút. Pridajte citrónovú šťavu. Nalejte prípravok do misy a vložte do chladničky. Ovocie umyte a nakrájajte na kúsky. Šalát zalejeme sirupom a posypeme lístkami mäty.

Letný ovocný šalát Mojito

Recept na sirup z ovocného šalátu Mojito s hroznovou šťavou, citrónovou a mätovou šťavou, čerstvým červeným ovocným šalátom, príchuťou nektarinky a manga

Exotický šalát z manga, papáje a fíg: 4 osoby

Zloženie:

  • 1 mango, nakrájané na kocky
  • Aya papája, nakrájaná na kocky
  • 4 figy
  • 2 lyžice na s. mleté ​​lístky mäty
  • 2 lyžice do c. citrónová šťava
  • 1 ½ lyžičky na s. kokosový sirup

V šalátovej miske zmiešajte ovocie a mätu. V malej miske zmiešajte citrónovú šťavu a kokosový sirup (alebo agávový sirup). Šalát zalejeme sirupom a dobre premiešame.

Exotický šalát s mangom, papájou a figami, ochutený kokosovým sirupom a limetkovou šťavou

exotický šalát z manga, papáje, fíg a mäty, sirup z kokosového šalátu a limetkovej šťavy

Zloženie:

  • 1 malý melón
  • 250 g malín
  • 12 čerešní, vykôstkovaných a rozpolených
  • 2 biele broskyne
  • vanilková zmrzlina
  • jedlé kvety (voliteľné)

Vodový a čerešňový šalát s malinovým a paprikovým sirupom

nápad na gurmánsky a ľahký letný dezert, ovocný šalátový sirup s malinami a korením

Malý zázrak broskýň, čerešní a jogurtovej šľahačky

malý kulinársky zázrak letného šalátu s broskyňami, čerešňami a jogurtovou šľahačkou

Tropický ovocný a jahodový šalát s jahodovou a zázvorovou vinaigretou

recept na ovocný šalátový sirup, originálny špenátový šalát, jahody, mango, papáju a nektárinky, s jahodovou a zázvorovou vinaigretou

Ovocný šalát, burrata a mäta, oblečené vinaigrette zo šampanského 

gurmánsky taliansky šalát z domáceho ovocia z broskýň, čerešní a sliviek, s kúskami burraty a domácou vinaigretou

Originálny šalát z pečených broskýň, melónu, burrata

čerstvý recept na originálny letný šalát s pečenými broskyňami, melónom a burratou

Originálny ovocný šalát v polovici melónu 

originálny ovocný šalát, jahody, kivi, čučoriedky, černice a kokos, podávaný v miske s polovičným melónom

Letný ovocný šalát recept s kokosovou a citrónovou omáčkou

recept na čerstvý a zdravý ovocný šalát s kokosovou a citrónovou omáčkou, originálny dezert na zakončenie letného jedla

Nadchnite chuťové poháriky jednoduchým ovocným šalátom s vinaigretou z javorového sirupu, citrónovou šťavou a balzamikovým octom 

zdravý recept na ľahký čerstvý ovocný šalát, broskyne, jahody, čučoriedky a mätu s citrónovou šťavou, javorovým sirupom a vinaigretom z balzamikového octu

Inšpiratívna prezentácia jednoduchého ovocného šalátu v peknej miske v tvare ananásu

jednoduchý šalát z čerstvého ovocia na prípravu letných jedál podávaný v peknej miske v tvare ananásu

Letný šalát z melónových guličiek a melónu podávaný v polovici melónu, s tvarohom a vinaigrette s citrónovou šťavou

jednoduchý a rýchly letný šalát, melónové a melónové guľky, vinaigrette z tvarohu a citrónovej šťavy, čili prášok a olivový olej

Melónové guľky, jahody, kivi a ananás, ochutené kokosovou a limetkovou omáčkou

vychutnajte si letné ovocie a pripravte si letný šalát z melónových guľôčok, jahôd, kivi a ananásu, oblečený v kokosovej a citrónovej omáčke

Dezert v pohári čerstvého ovocia a jogurtu

letný šalát z broskýň, červeného ovocia a čerstvej mäty, v dóze, s gréckym jogurtom, nápad na jednoduchý a rýchly letný dezert

Gurmánsky banánový dezert s ovocným šalátom a jogurtom

originálny nápad na osviežujúci banánový dezert, recept na rozdelenie banánov s domácim ovocným šalátom a jogurtom

Jednoduchý šalát z broskýň, medu a burraty, z ktorého vám slzí voda

nápad na originálny letný šalát z broskýň, medu a burraty, z ktorého sa budú hosťom sliniť

Ovocný šalát s jednoduchým sirupom z citrónovej šťavy a cukru

originálny ovocný recept Marty Stewartovej, jednoduchý čerstvý šalát z hrozna, černíc, čučoriedok a sliviek, sirup do ovocného šalátu s cukrom a citrónovou šťavou

Gurmánsky a vyvážený dezert z ovocného šalátu s mandľami a jogurtovou omáčkou 

ľahký a čerstvý dezert sezónneho ovocia s jogurtom, citrónovou a medovou omáčkou, originálnym letným šalátom z ovocia, mandlí a jogurtu

Melón, čučoriedky a syr feta – recept na špeciálne vlny horúčav

recepty na letný melón, recept na ľahký a zdravý ovocný šalát, melón, čučoriedky a syr feta, ideálne do horúceho počasia

čerstvý šalát z melónu, čučoriedok a jahôd

Čerstvý melón a červený ovocný šalát s citrónovou šťavou

šalát z červeného ovocia a melónu s citrónovou šťavou, ideálny na ľahký dezert, ktorý si môžete vychutnať v lete

Vitamínový šalát z tropického ovocia s kokosovým jogurtom

ľahký a svieži dezert ideálny pre letné horúčavy, recept na letný ovocný šalát s kokosovým jogurtom

Čerstvý a zdravý dezert: šalát z čerstvého ovocia

letný šalát v pohári ananásu, jahôd, kivi a melónových guličiek, na aperitívový stôl

recept na čerstvý domáci ovocný šalát s príchuťou mojito, ochutený mätou a limetkou

Mango a černicový šalát s citrónovou šťavou, medom a makom

ľahký a zdravý letný dezert, recept na ovocný šalát z manga a černíc, ochutený citrónovou šťavou, medom a makom

Farebný a vitamínový tanier červeného ovocného šalátu s korením

vitamínový ovocný šalát recept ideálny na leto s červeným ovocím, broskyňami a korením,

Recept na mexický ovocný šalát s chilli korením

Mexický recept na originálny ovocný šalát s chilli korením, exotickým šalátom z manga, kiwi, jahôd a čučoriedok, dochutený citrónovou šťavou, agávovým sirupom a čili práškom

originálny letný šalát na ovocných špízach s mexickým korením

tropický letný šalát s korením, podávaný s ovocným špízom

Sirup do ovocného šalátu s citrusmi a makom

ako pripraviť letný ovocný šalát, rýchly a ľahký recept na letný ovocný šalátový sirup s citrusovým ovocím a makom

Pomarančový a zázvorový dresing

recept na pomarančovú a zázvorovú vinaigrettu, ktorý sa perfektne kombinuje s týmto letným šalátom so špenátom, jahodami, klementínkami a avokádom

ľahké a čerstvé jedlo do horúceho počasia, letný šalátový recept na špenát, nektárinky, maliny a vlašské orechy, s jahodovou omáčkou

originálny miešaný šalát s letnou chuťou, špenát, broskyne, jahody, čučoriedky a pekanové orechy

Ľahký a osviežujúci šalát z melónu a červeného ovocia, ochutený mätou

ľahký a osviežujúci letný šalát z melónu, jahôd a červeného ovocia, ochutený mätou

Šalát z dračieho ovocia s kokosovou vodou

šalát z exotického ovocia, pitaya, maliny a kokosová voda, šalát z čerstvého dračieho ovocia

Dračie ovocie sa perfektne kombinuje so všetkým červeným ovocím

prineste na svoj stôl exotickú chuť s originálnym ovocným šalátom z dračieho ovocia, vodného melónu a čučoriedok

Šalát z pečeného ovocia

originálny recept na praženie broskýň, ananásu a melónu v letnom ovocnom šaláte, ideálny na grilovanie

Využite letné ovocie na prípravu ľahkého a rýchleho ovocného šalátu

letný šalát zo zmesi ovocia do horúceho počasia, ochutený mätou, originálny šalát z kiwi, jahôd, ananásu a manga

Šalát z červeného ovocia s príchuťou tvarohového koláča

originálny nápad na letný dezert, letný šalát s červenými bobuľami, ochutený čerstvým tvarohovým koláčom

Tradičná ambrózia 

obľúbený dezert pre malých i veľkých, recept na ambrosiový šalát, klementínky, ananás, čerešne a marshmallow, so šľahačkou

dekadentný ovocný šalát recept ambrosia, jahody, biele hrozno, kandizované klementínky a ananás

Zoštíhľujúca verzia šalátu Ambrosia s jogurtom a vanilkou

recept na krémový ovocný šalát, jahody, biele hrozno, mandarínky a čučoriedky, s jogurtom

letný šalát z jahod, avokáda, manga a papáje nabitý vitamínmi, ktorý sa dá ľahko pripraviť

vychutnajte si sviežosť letnej sezóny so šalátom z manga, malín, ochuteným mätou, s citrónovou šťavou

Originálny nápad na váš letný brunch: jednoduchý šalát z jahôd, hrozna a čučoriedok v ananásovej miske

nápady na váš letný brunch, čerstvý ovocný šalát, podávaný v polovici ananásu a domácu limonádu

čokoládové a vanilkové kornútky plnené čerstvým ovocným šalátom, ideálne na neskoré raňajky alebo narodeninový bufet

letný šalát s melónovými guľkami, cherry paradajkami a uhorkou, ochutený mätou

Čerstvý, ľahký a zdravý ovocný šalát z jahôd, ananásu, manga, hrozna a černíc, upravený v jogurte, mede a citrónovej šťave

Šalát z červeného ovocia s jednoduchým dresingom z citrónovej šťavy, medu a mäty

jednoduchý recept na prípravu ovocného šalátového sirupu s medom, citrónovou šťavou a mätou, šalát z červeného ovocia, ochutený mätou

jednoduchý zdravý dezert letného šalátu v dóze, čerstvého citrusového šalátu, kiwi, jahôd a kokosu

nápad na chudnutie, originálny domáci ovocný šalát z melónu, sliviek, vodného melónu a syra feta

ľahké a zdravé letné jedlo z letného šalátu so špenátom, jahodami, avokádom a uhorkou, ochutené domácou vinaigretou

Broskyne, figy a čučoriedky, ochutené škoricou a citrónovým sirupom

sirupový recept na ovocný šalát so škoricou a citrónom, letný šalát s broskyňami, figami a čučoriedkami, ochutený škoricou

Letný detoxikačný šalát z čerešní, černíc, čučoriedok a broskýň, so škoricovou a medovou príchuťou

Letná whisky z whisky

Originálny ovocný šalát v pohári, jahody, mango a mäta, s whisky

Dekadentný krémový recept na hrozienkový šalát z vlašských orechov

originálny a gurmánsky ovocný šalát, hrozienka a orechy, so šľahačkou, krémový šalát, ktorý možno podávať ako dezert

dekadentný ovocný šalát recept ambrosia, jahody, biele hrozno, kandizované klementínky a ananás

obľúbený dezert pre malých i veľkých, recept na ambrosiový šalát, klementínky, ananás, čerešne a marshmallow, so šľahačkou

Letný šalát s vinaigrette z bazalky

Svieži letný šalát z paradajok, broskýň, vodného melónu a avokáda s vinaigrette z bazalky

čerstvý a voňavý recept na tropický ovocný šalát, mango, papája a mäta, dochutené citrónovou šťavou a medom

Tropické raňajky na začiatok dňa správnou nohou

nápad na zdravé raňajky z misiek papáje so šalátom z čerstvého ovocia, semienok a jogurtu

recept na čerstvý a výživný ovocný šalát s mangom a červeným ovocím, s mandľami a vlašskými orechmi

Dressing z jogurtu a limetky

recept na domácu ovocnú šalátovú omáčku s jogurtom, limetkou a cukrom, na vyváženie sladkej chuti ovocia

Svieži a ľahký letný šalát s banánom a červeným ovocím na dezert alebo zdravé občerstvenie

Zdravé raňajky z letného ovocného šalátu a quinoa

nápad na chudnúce raňajky z quinoa, ovocia a mikrozeleniny, ideálne na začiatok dňa správnou nohou